Fui para São Paulo fazer um curso de confeitaria, uma semana inteirinha. Excelente, recomendo a todos que quiserem se especializar, mas já vou adiantando, não é fácil não gente, tem que ralar muito. Mas ao mesmo tempo nem vemos a hora passar porque a Janaína (professora) é de tirar o chapéu e querer levá-la conosco sempre. Eh mãozinhas de fada. Aprendemos muito, pasta americana, glacê real, flores, bichos, laços, borboletas, corações, enfim ..... é muita coisa. Portanto posto aqui algumas das "coisinhas" que aprendi e que colocarei em prática.
Bjo Janaína e muito SUCESSO pra você sempre.
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